An smaoineamh don Winesign.io,
níor tháinig sé sa chithfholcadh nó áit ar bith eile, ach mar is gnách i Wachau: Le buidéal fíona...
Oíche Déardaoin a bhí ann agus mar a dhéanaimid gach oíche Déardaoin bhíomar ag ól fíona – Riesling agus Grünen Veltliner 2021 – bliain iontach!
Bhí ár gcara dílis Wolfgang, atá ina ghrafadóir iontaofa do go leor fíoncheantracha de Vinea Wachau, ann mar is gnách freisin.
An oíche sin labhair sé linn faoina imní faoin Rialachán AE 2021/2117 agus E-Labels:
Aon léirmhíniú dlíthiúil ceangailteach ná aon réiteach teicniúil praiticiúil ar an margadh.
Leis sin, d’fhuaimnigh sé rud suimiúil dúinn chun éisteacht níos géire.
An lá dár gcionn, labhair muid le cúpla fíoncheantair a bhí inár gcairde – agus dheimhnigh siad a bhfuil ráite ag Wolfgang.
Bhí Richard, ár Stiúrthóir Teicniúil, agus mé féin ag obair ar réiteach éigin bogearraí do Chruthaitheoirí na Meán Sóisialta, ach thuigeamar go gasta
gur chóir dúinn ár dtionscadal reatha a chur ar athló agus ina ionad sin réiteach E-Label d'fíoncheantair a fhorbairt.
Do lucht leanúna mar sinne, maidir le fíon, ab éard é corás an chroí.
Theastaigh uainn réiteach chomh praiticiúil agus is simplí le húsáid a fhorbairt, le míniúcháin mhaith ar fheidhmeanna agus dlíthe a chur ar fáil, ach freisin chun an fhadhb is mó a bhí ag Wolfgang a réiteach:
An t-athrú míchruinn agus costasach sonraí idir fíoncheantair, grafaicí ghairmiúlacha, agus clódóirí.
D'iarr Wolfgang ar fheidhm a bhí ceaptha chun an meascán sa chumarsáid a fheabhsú:
“Riesling X, 12.5% alcól, 5.6g siúcra iarsmaigh, 3.6g aigéad, ..., ...Níl...; Tá brón orm – sin iad na sonraí ón Grünen Veltliner Y – ach leibhéal an aigéid ná 4.2%...”, an aithníonn é seo aon duine...
Tar éis trí seachtaine taighde dian, chomh maith le pleanáil táirge agus forbartha, bhí WineSign.io réidh tar éis trí mhí eile i bhforbairt.
Tá ár gcustaiméirí ó thíortha éagsúla mar an Fhrainc, an Iodáil, an Spáinn, an Ghearmáin, an Ostair agus an Ghréig cheana féin ag cruthú a gcuid E-Labels lenár mbogearraí agus ag deimhniú go bhfuil ár spriocanna bainte amach againn.
Gabhaimid buíochas le haghaidh an tacaíocht eolasach agus na bronntanais fíona (a bhí flúirseach) ó:
Lucas agus Johanna Pichler, Fíonghoirt FX Pichler, Loiben/An Ostair
Michael Huber, Fíonghoirt Markus Huber, Reichersdorf/An Ostair
Silke Mayr, Fíonghoirt Buchegger/Mayr, Dross/An Ostair
Marlies Hanke, Fíonghoirt Müller-Grossmann, Furth/An Ostair
Wolfgang Kutschera, Gníomhaireacht „An der Donau“, Krems/An Ostair
Cigireacht Fiúchtaíochta Náisiúnta, An Ostair
Guímid sibh sult agus rath lenár mbogearraí!
Ernst agus Richard