FAQ għar-Regolament tal-UE 2021/2117* (Regolament dwar l-Etiketti tal-Inbid)*

X'inhu l-kontenut tar-regolament ġdid tal-UE?

Mill-8 ta' Diċembru 2023, kull inbid mibjugħ fl-UE jeħtieġ li jkollu informazzjoni dwar in-nutrizzjoni u l-ingredjenti bħalma jiġri għal ikel ieħor. Dan jinkludi informazzjoni obbligatorja dwar in-nutrijenti u l-ingredjenti fuq l-etiketti tal-inbid. Għal rappreżentazzjoni aħjar ta' din l-informazzjoni, jistgħu jintużaw etiketti b'QR-Codes li jwasslu għal sit web mobbli. (E-Label)

X'passi huma meħtieġa?

Mill-8 ta' Diċembru 2023, il-manifatturi huma obbligati biex jilbsu prodotti bħal inbid, inbid friskant, inbid effervexxenti, inbid mingħajr alkoħol u inbid aromatizzat b'tabella tan-nutrijenti kif ukoll lista tal-ingredjenti. L-etiketti fuq il-fliexken tal-inbid għandhom għadhom jinkludu informazzjoni dwar allergeni, kontenut tal-enerġija, volum, kontenut ta' alkoħol, vintage, imbottellatur, vinerija u isem tal-prodott. Jekk l-informazzjoni addizzjonali mitluba mhix pprovduta fuq l-etiketta, jista' jintuża E-Label. E-Label jikkonsisti f'QR Code u Landing Page marbuta li tgħid din l-informazzjoni b'mod elettroniku.

Għażliet speċifiċi għall-ittikkettar:

Ittikkettar fuq l-etiketta tal-flixkun: Huwa possibbli li tagħti l-informazzjoni kollha meħtieġa fuq l-etiketta tradizzjonali wara l-flixkun. Dan billi ssegwi r-regolamenti indikati. L-informazzjoni kollha trid tkun postjata fiż-żona viżibbli bl-istess mod bħall-informazzjoni obbligatorja l-oħra.

Ittikkettar permezz ta' E-Label: Alternattivament, il-ittikkettar jista' jsir ukoll diġitalment, billi normalment tintuża QR Code fuq l-etiketta wara l-flixkun li tieħu għal Landing Page. Din il-Landing Page trid tissodisfa diversi rekwiżiti tekniċi u legali deskritti aktar 'l isfel f'dan id-dokument.

Kif jiġi ddefinit id-data tal-manifattura:

Prodott jitqies bħala manifatturat, ladarba jkun għadda minn proċeduri enoloġiċi meħtieġa u jilħaq il-karatteristiċi stipulati mill-ordni tas-suq tal-UE.

Għall-inbid dan ifisser ladarba jilħaq il-kontenut ta' alkoħol jew aċidu stipulat. Eċċezzjoni għall-ibed tal-silġ, ir-regolament bħal dan japplika għall-inbid mill-ħsad tal-2024 'il quddiem.

Għall-inbid friskant, li jsir permezz tat-tieni fermentazzjoni, jitqies kif manifatturat ladarba din il-fermentazzjoni tkun lesta u jilħaq il-kontenut ta' alkoħol stipulat kif ukoll it-tip ta' pressjoni skont l-ordni tas-suq tal-UE, b'mod li s-8 ta' Diċembru 2023 huwa l-mira tal-perjodu. Il-manifattura tal-inbid bażiku jew il-ħolqien ta' cuvée qabel din id-data ma teħlisx mill-obbligu tal-ittikkettar. Bl-istess mod japplika għal Frizzante, li jitqies kif manifatturat ladarba tinkiseb il-pressjoni ta' karbonataġġ meħtieġa.

Għall-inbid parzjalment dealkoħolizzat u għall-inbid dealkoħolizzat, id-data tal-manifattura tkun id-data tad-dealkoħolizzazzjoni.

Għall-prodotti imarret, id-data tal-aromatizzazzjoni hija stabbilita bħala l-data tal-manifattura.

Għall-inbid effervexxenti b’karkarsa miżjuda u għall-inbid friskant b’karkarsa miżjuda, id-data tal-manifattura jkunu d-data meta tgħaddi l-karbonatazzjoni.

Preżentazzjoni tal-informazzjoni tal-ingredjenti:

Il-lista tal-ingredjenti trid tinkludi l-komponenti u l-addittivi kollha użati fil-produzzjoni, fejn id-dwieli dejjem ikunu ddikjarati bħala l-ingredjent bażiku. Barra minn hekk, sustanzi użati għal proċeduri enoloġiċi bħal għaniċitazzjoni u ħlewwa, inklużi zucchero tal-qasab, must tal-għeneb ikk-konċentraw u must rektifikat tal-għeneb ikk-konċentrat (RTK) jridu jiġu imsemmija. Dan għal inbid effervexxenti fejn ingħatat karbonatazzjoni. Additivi għall-ipproċessar huma eżentati mill-obbligu sakemm ma jkunux allergeni jew kawża ta' intolleranza u detektabbli fil-limiti stipulati.

F'WineSign.io dawn l-ingredjenti kollha huma diġà predefiniti – trid biss tagħżilhom.

Kif għandha tingħata l-lista tal-ingredjenti:

L-iskrizzjoni tal-ingredjenti trid tkun f'karatteri li jinqraw b'mod ċar b'daqs minimu ta' 1.2 mm għall-karattru l-iżgħar "x". Il-quċċata tal-lista tal-ingredjenti għandu jkollha xi titli bħal “Ingredjenti:”, “Lista tal-Ingredjenti:” jew “Dikjarazzjoni tal-Ingredjenti:”. L-ingredjenti u l-addittivi għandhom ikunu elenkati b’mod degressiv li jirrifletti l-ammonti miegħhom fidda tal-produzzjoni. Għall-ingredjenti u l-addittivi li jammontaw għal inqas minn 2% tal-prodott totali, dawn jistgħu jiġu elenkati f'ordni ta' importanza fl-aħħar tal-lista. Barra minn hekk, il-kategoriji ta' funzjoni jridu jiġu kkummentati.

Il-kategoriji ta' funzjoni obbligatorji għal dikjarazzjonijiet f'inbid:

Regolatori ta' aċidu
Konservanti u anti-ossidanti
Stabilizzanti
Gassijiet u gassijiet għall-ippakkjar

B'ordni li tutilità il-verba “Ingredjenti:” qabel il-lista tal-ingredjenti, wara jiġu l-ingredjenti oħra f’ordni ta’ ammont degressiv. Għall-ismijiet tal-ingredjenti għandhom jintużaw jew ismijiet legali jew ismijiet komuni. Għall-addittivi għandhom jinkludu l-kategorija ta' funzjoni (isem tal-klassi).

Fir-riluż tal-lista tal-ingredjenti għandhom dejjem jibdew b’“dwieli”. Fil-każ ta' enriċiment ikun ipprovdut “zokkor” jew “sukrożju”. Fil-każ ta' part tennazzjoni ta' nnijiet diversi, hija aħjar li l-ingredjenti kollha jkunu elenkati, fejn elementi bħal zokkor, aċidu tartariku jew anidridu tas-sulfiru jridu jiġu elenkati darba waħda biss. Ingredjenti li jiffurmaw inqas minn 2% tal-prodott finali jistgħu jiġu elenkati fl-aħħar tal-lista f'ordni ta' importanza, li ħafna drabi huwa rilevanti għal addittivi jew mezzi għall-ipproċessar.

Allergeni għandhom jiġu elenkati bissa bħala addittivi u wkoll jiġu viżwalment immarkati. Ġeneralment din isir f'karattri bolder. (Alternattivi bħal kulur jew font differenti huma wkoll permessi). Bil-preżenza tal-allergen fil-lista tal-ingredjenti, m'għadx għandha bżonn li tkun id-dikjarazzjoni fuq il-etiketta standard għal “jinkludi sulfiti”. B'riżultat' ta' dan, il-formulazzjoni fil-lista tal-ingredjenti hija: "Konservanti: Anidridu tas-sulfiru jew sulfiti”.

Meta jintuża E-Label, minflok etiketta tradizzjonali, id-dikjarazzjoni "jinkludi sulfiti" tibqa' awtomatikament u msemmija fl-aħħar ta' l-istazzjon. B'din il-etikettatura diġitali m'hemmx bżonn ta' enfasi viżwali addizzjonali għall-formulazzjoni "jinkludi sulfiti".

Regolamenti speċjali għal prodotti organiċi u b'wieħed ta' ekoloġija:

Prodotti prodotti skont ir-regolamenti organiċi jikkonċernaw in-notifikazzjonijiet u reklami b’termini bħal “organiku”, “ekoloġiku” kif ukoll abbrevjazzjonijiet bħal “eko-” jew “bio-”. Ġeneralment dawn il-prodotti għandhom kompożizzjoni minn ingredjenti kollha organiċi u għalhekk m'hemmx bżonn ta' notifika speċifika fil-lista tal-ingredjenti. Eċċezzjonijiet jagħtu lok għal ingredjenti jew addittivi speċifiċi li m'humiex disponibbli fil-kwalità organika u li l-użu tagħhom huwa permissibbli skont il-liġi tal-UE; dawn jistgħu jiġu użati f'proporzjon massimu ta' 5%. F'dawn il-kasi, il-ingredjenti u addittivi organiċi għandhom jiġu mmarkati b'mod ċar fil-lista tal-ingredjenti, b’impatti tagħsir, kulur jew stil jikkonformaw mal-bqija tal-informazzjoni.

Meta tuża WineSign.io, m'għandekx għalxette tħabbat rasek b’dan il-punt: Għandna li jipprovdu l-informazzjoni tal-ingredjenti korrettament fuq il-landing page tal-inbid.

Preżentazzjoni tal-informazzjoni dwar in-nutrijenti:

Il-valuri nutrittivi għandhom jiġu elenkati preferibbilment f'forma ta' lista. Dawn għandhom jinkludu l-ammont ta' enerġija, grassi, aċidi grassi saturati, karboidrati, zokkor, proteina u melħ.

L-informazzjoni trid tkun f’karattru li jinħembra b’mod ċar b’karattru minimu ta’ daqs ta’ 1,2 mm.

Għal ingredjenti li huma nnegabbli minħabba l-proporzjon minimali tagħhom prodott, hija permessa preżentazzjoni qasira ta' informazzjoni. Dan il-każ jiffissazzjoni ħafna ma' inbid. L-informing tan-nutrijenti għal likwidi għandhom jiġu kkalkulati għal kull 100 ml. Filwaqt li l-prodotti għaxieli għandhom jiġu elenkati f'kilojoules (kJ) u kilo kaloriji (kcal) mbgħad unità generali "enerġija" jew "brennwert".

Il-valori nutrittivi li se jiġu elenkati t-tentla f'bazijiet medji permezz ta' analizzi tal-manifattur, mill-kalkulazzjoni fuq il-bażi ta' valuri konoxxuti jew valuri medji reali tal-ingredjenti użati, jew fuq il-bażi ta' dejta rikonoxxuta ġeneralment. Vignerjaha l-ħila li jużaw il-kuntenut tal-alkoħol, zokkor residwu u l-aċidu totali miż-żrieragħ l-inbid. Dan li kien ikollhom għandhom jilmentaw din l-informazzjoni bil-metriku tal-manifattura. Il-valuri tan-nutrijenti għandhom jiġu elenkati, b’ingredienti li jiffapjiesu għoqod potalistud ta' "benessere u enerġija".

Bland uża WineSign.io m’għandekx għalfejn tikkrekk bè din il-punt: Nagħmlu dan insejjaħ għal-wine landing-page. L-inċiħ tal-calculator tan-nutrient sempliċement trid tagħti kuntenut sakċer, residwu u l-aċidu. WineSign.io jagħmel dan għalik.

Lingwa li għandek tuża:

Il-lingwa li tintuża għar-reġistru tal-ingredjenti u l-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni għandha tkun faċilment komprensibbli għall-konsumaturi fl-istat tal-marketing rispettiv. Jiġifieri, legalment inti protett jekk tipprovdi l-informazzjoni meħtieġa b'l-ilsien uffiċjali tal-pajjiż inkwistjoni.

Jekk tuża WineSign.io, id-dejta tiegħek tittraduċi awtomatikament għall-24 lingwa uffiċjali tal-UE u tidher korrettament fil-pajjiż rispettiv.

Liema informazzjoni hija obbligatorja fuq l-E-Label?

Identifikazzjoni ċara tal-inbejjed, inkluż l-isem u fakultativament immaġni.
Informazzjoni dwar in-nutrizzjoni għal kull 100 ml
Il-valur tal-enerġija għandu jkun indikat f'kilojoule u kilokaloriji
Karboidrati u zokkor għandhom ikunu indikati f'grammi.
Xaħam, aċidi grassi saturati, proteina u melħ għandhom jiġu indikati jew fit-tabella jew b'test bħala "Jinkludi kwantitajiet żgħar ta 'xaħam, aċidi grassi saturati, proteina u melħ".
Lista tal-ingredjenti skont il-linji gwida tal-UE
Indikazzjoni ta' allerġeni
Data addizzjonali bħal varjetajiet tal-għeneb, rgħajja, livelli ta' kwalità, logos eċċ jistgħu jiġu indikati fakultattivament.
Ġeneralment, ma jistax ikun ċar b’mod legali jekk il-logos taċ-ċertifikati bħall-"Organiku" jew "Sostenibbiltà" jistgħu jiġu wżati fuq il-Landing page. Għalhekk, bħalissa nirrimarkaw biex ma jiġux użati.

WineSign.io jappoġġja dawn ir-rekwiżiti kollha.

Onlineshop u kuntratti barra l-winery

Għall-bejgħ online kif ukoll għall-konklużjonijiet tal-kuntratti lil hinn mill-winery fiżiku japplikaw rekwiżiti simili rigward l-informazzjoni dwar il-kontenut u n-nutrizzjoni bħall-imkien għax-xiri uffiċjali. Dan ifisser li l-manifatturi jistgħu jipprovdu fil-maħżen online tagħhom il-lista tal-ingredjenti u l-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni direttament fuq il-paġna tal-prodott jew alternattivament jipprovdu kodiċi QR jew link li jkun disponibbli informazzjoni dwar l-E-Label. Din ir-regola tapplika wkoll għall-forms tal-ordni u l-listi tal-prezzijiet li jintegrar formola tal-ordni. Għalhekk, din ir-regola tapplika għalkuntratti kollha magħluqa' barra kamarti tal-negozju jagħmlu li x-xiri tad-djar direttament possibbli.

WineSign.io jipprovdi interface f'ħin reali f'format JSON, li biha tista' turi d-dejta kollha tal-inbejjed tiegħek fis-sit tal-web tiegħek jew kwalunkwe sit elettroniċi tal-websit. Għall-listi tal-prezzijiet tista' toħloq “Sammel-QR-Codes" bħala metodu biex turi QR code għal kull lista biss QR-Code (l-aktar QR-kodiċi jwasslu fuq paġna ta' landsing paġna li turi l-inbejjed ta' għażla tiegħek).

Rekwiżiti speċjali ta’ etiket:

Rekwiżiti speċifiċi ta’ etiketazzjoni skont il-Kummissjoni Ewropeja skont Artiklu 48a tar-Regolament 2019/33 jinkludu:

It-terminu “għeneb” jista 'jintuża b'mod uniformi għal għeneb u għeneb most.
“Most ta’ għeneb kkonċentrat” jista 'jintuża kemm għal għeneb kkonċentrat kif ukoll għeneb most rettifikat (RTK).
Regolaturi u stabilizzaturi tal-aċidi jistgħu jkunu speċifikati b'massimu ta' tliet ingredjenti alternattivi, sakemm dawn huma funzjonalment simili jew jinbidlu u tal-inqas wieħed mill-addittivi huwa preżentat fil-f'prodott lest. Id-dikjarazzjoni għandha tkun bil-formulazzjoni "jinkludi … u/jew …", bl-użu tal-E-Numri permess.
Għall-allerġeni oenoloġiċi jistgħu jintużaw l-ismijiet komuni (eż. Sulfiti) fil-lista tal-ingredjenti għalkemm viswalment jidhru.
L-gassijiet użati bħala gass tal-ippakkjar m'għandhomx jiġu speċifikati individwalment. In-Notifika “ttajjar taħt atmosfera protettiva” jew formulazzjoni simili hija biżżejjed. Dan ma japplikax għall-gass karboniku miżjud fil-inbejjed sfiматы.
L-dożaġġ għall-mili jew għall Il-posta hija jew biss immarkata biltermini “Dożaġġ tal-mili” jew “Dożaġġ tal-mili” jew billi tgħaddi lista tal-komponenti rispettivi tagħhom fil-parentesi.

Kemm għandu jkun kbir il-kodiċi QR mqiegħed?

Ma hemm l-ebda rekwiżiti speċjali ta 'dan - ir-relazzjoni ta' 1 cm x 1 cm hija rrakkomandata - trid tiġi żgurata li l-kodiċi QR jistgħu jinqraw mal-mobiles vantaġġjuż fil-mument. (ATTENZJONI: Għall-Italja, hija speċifikament deskritta QR Code daqs 1.5 cm x 1.5 cm huwa meħtieġ!)

WineSign.io jipprovdi QR Codes tajbin għall-istampa fil-formati: .eps, .pdf, .png, .svg, u .webp.

Sammel-QR-Codes:

Skont ir-Regolament tal-UE (2021/2117) għal kull prodott tal-inbid fuq l-etieketta hija prevista QR-Code individwali. Dan ifisser li kull inbid għandu bżonn kodiċi QR individwali. Għall-listi tal-prezzijiet fejn din l-informazzjoni għandha tkun magħżula għal kull inbid eżempju. B'hekk, huwa possibbli kodici QR għal paġna ta ‘reviżjoni, li l-informazzjoni kollha tal-prodotti kollha fuq il-lista tal-prezz tkun miġbura fi preżentazzjoni dawn is-soluzzjoni’ Sammel-QR Code’ għas-soluzzjoni huwa msejħa Sammel-QR Code.

WineSign.io jipprovdi wkoll Sammel-QR Codes.

Rekwiżiti tekniċi u legali għall E-Labels:
Ebda kontenut għall-marketing:

Ir-Regolament tal-UE jipprojbixxi espressament l-preżenti ta' kontenut għall-marketing jew bejgħ tal-inbejjed direttament fuq l-E-Label. Huwa pprojbit biex tara websita pubblica diretta għalhekk.

Ebda monitornig tal-User:

Huwa espressament projbit li jiġu mmonitċjati users li jiffirmaw il-paġna tal-landingpage b’mod kwalunkwe Tip. (użi ta': eż Google Analytics eċċ. - l-ippolizzar ta' Indirizzi IP huwa wkoll projbit)

WineSign.io ovvjament jikkonforma ma 'din ir-regola.

Kemm għandu jkun il-E-Label aċċessibbli?

L-leġiżlatur idderiva hekk: "L-E-Label għandu jkun aċċessibli sakemm il-prodott jinsab fis-suq." Din id-dikjarazzjoni direttament fil-market tal-inbid ma tkunx utli. Huwa maħsub li l-E-Label għandu jkun aċċessiblement għal madwar 10 snin.

WineSign.io jipprovdi l-E-Label sakemm teħtieġlu!

Valur tal-enerġija:

Il-valur tal-enerġija għandu jkun ipprovdut kemm fuq l-etiketta fiżika, kif ukoll fuq l-E-Label. Dan jiġi kkalkulat mill-parametri ta' kontenut ta' alkoħol, zokkor residwu, kontenut ta' aċidu u glicerina.

WineSign.io kalkula l-valur tal-enerġija awtomatikament għalik.

Sikurezza tal-GDPR:

L-E-Label għandu jkun konformi ma' rekwiżiti kollha tal-GDPR - Dan jinkludi wkoll l-indikazzjoni tad-dekjarazzjoni leġittima.

WineSign.io joħloq mit-tindokumentazzjoni tiegħek d-dekjarazzjoni legittima u timxi ma’kull leġiżlazzjoni GDPR.

Informazzjoni dwar ir-Recycling:

Fl-Italja u Franza, l-informazzjoni dwar ir-Recycling skont ir-Regolament 97/129/EG hija mandatorja. Tgħallem aktar hawn.

Bil-WineSign.io tista 'timplimenta u ssodisfa dan l-obbligu tal-informazzjoni faċilment ħafna.

*Dawn il-FAQs huma sommarju tar-regoli ewlenin tar-Regolament tal-UE 2021/2117.

Peress li f'ċertu każijiet għad hemm marix, dan is-sumarju għandu jiġi meqjus bħala mhux leġittimament vinkolanti.